Cara Bikin 'Havermout Raisin Cookies'
Bahan : 200 gram tepung terigu (saya pake kunci biru) 1/4 sendok teh baking powder 100 gram margarin (saya pake Blue Band) 50 gram mentega (saya pake Wisman kiloan karena butter mahal! Hehe) 100 gram gula (saya pake gula pasir biasa) 2 butir kuning telur 75 gram havermout (saya pake Haverjoy havermout instan. Ini gak sama dengan oatmeal ya btw , tapi mungkin halal aja kalo mau bikinnya pake oat ) Kismis sesukanya (saya pake yang hitam karena rasanya manis dan memang jenis yang cocok untuk kue) Esens vanili secukupnya Keju kalau ada Alat penting yang diusahakan ada : Baskom/mangkuk besar untuk adonan Mixer Spatula Oven (saya pakai oven yang apinya dari kompor) Loyang yang sudah 'disemir' margarin 2 buah sendok Cara membuat : Campur terigu, vanili, dan baking powder . Saya cukup campurin aja karena males ngayak. Kocok dengan mixer : margarin, mentega dan gula sampai lembut dengan ciri warnanya pucat gitu. Setelah itu masukkan kuning telur satu pe...